Aktualni Laureaci 2021

Dobrowolscy Sp. z o. o.

Godło:

Kluczem do sukcesu Dobrowolskich jest wnikliwa analiza rynku mięsnego i panujących na nim trendów, dzięki łączeniu tradycji ze zmieniającymi się gustami konsumentów, firma stale osiąga sukcesy.

Dobrowolscy od zawsze preferują polskie mięso pozyskiwane z tradycyjnego chowu. Współpraca z lokalnymi hodowcami oraz dbałość o środowisko naturalne idą w parze z dbałością o ekologię, która od zawsze była wpisana w misję firmy.

Dobrowolscy Sp. z o. o.
39-308 Wadowice Górne 93
www.dobrowolscy.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • WIEJSKA Z WADOWIC
  • KRAKOWSKA SUCHA Z WADOWIC
  • SZYNKOWA TRADYCYJNA Z WADOWIC

Piekarnia – Cukiernia Ignacy Polański

Godło:

Jest rok 1996 w miejscowości Zubrzyca Górna, Ignacy Polański wraz z żoną Ireną zakłada rodzinną firmę Polański. Przez kolejne lata firma bardzo prężnie się rozwija, zdobywa nowe rynki zbytu, tworzy technologie i nowe miejsca pracy. Początkowo produkcja opiera się wyłącznie na produktach piekarniczych, których atutem jest fakt, iż produkowane są w wyniku naturalnej wielofazowej fermentacji kwasu zawierającego zdrowe kultury bakterii kwasu mlekowego, wspomagające metabolizm i właściwa pracę układu trawiennego. Z czasem poszerzona zostaje działalność o wyroby cukiernicze, bazujące na tradycyjnym, domowym smaku.

Te technologie utrzymywane są do dnia dzisiejszego i tworzą markę firmy.

Ignacy Polański Firma Produkcyjno-Handlowo-Usługowa B. Polański, D. Pluta, A. Waresiak
Zubrzyca Górna 15 b, 34-484 Zubrzyca Górna
www.polanski.biz.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • CHLEB ORAWSKI
  • BUŁKI JUHASA
  • BUŁKA CHIA
  • BOCHENEK STAROPOLSKI

Piekarnia Hanna Milewska

Godło:

Piekarnia Hanna Milewska działa na rynku województwa mazowieckiego od 1987 roku. Rodzinna firma podtrzymująca tradycję rzemiosła piekarskiego. Jako jedna z niewielu pozostaje wierna tradycji wypieku chleba na naturalnym zakwasie w piecu ceramicznym, co gwarantuje niepowtarzalny smak i aromat chleba. Pieczywo wyrabiane jest metodą opartą na wielofazowym procesie fermentacji ciasta. Piekarnia specjalizuje się w wypieku pieczywa z przewagą mąki żytniej tj chleb żytni z ziarnem.

Piekarnia Hanna Milewska
ul. Ciechanowska 4
06-430 Sońsk

Zobacz nagrodzone produkty

  • CHLEB ŻYTNI Z ZIARNEM

Gospodarstwo ogrodniczo- warzywnicze inż. Sławomir Łuczak

Godło:

Gospodarstwo ogrodniczo- warzywnicze Łuczak istnieje od blisko 70 lat. W roku 1995 gospodarstwo wyspecjalizowało się w uprawie warzyw gruntowych, głównymi produktami stały się seler, por, pietruszka, kapusta czerwona i ziemniaki. Wieloletnie doświadczenie sprawia, że produkowane przez nas warzywa charakteryzuje wysoka jakość.

Aby udoskonalić nasze produkty i polepszać jakość świadczonych przez nas usług stale się rozwijamy. Jesteśmy wieloletnim laureatem konkursu Agro Polska. Dzięki specjalistycznym maszynom i obecności chłodni nasze produkty zachowują świeżość i są bezpieczne.

Gospodarstwo ogrodniczo- warzywnicze inż. Sławomir Łuczak
ul. Orężna 8, 05-501 Piaseczno
www.luczakwarzywa.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • WŁOSZCZYZNA TACA 650 G
  • WŁOSZCZYZNA TACA 500 G
  • ZIEMNIAK SIATKA 2 KG
  • ZIEMNIAK TACA 1 KG
  • POR LUZ 10 KG
  • POR TACA 500 G
  • POR SZTUKA 30 SZT
  • PIETRUSZKA TACA 500 G
  • BURAK ĆWIKŁOWY PODŁUŻNY TACA 800 G
  • PASTERNAK TACA 500 G

Piekarnia Piskorek Sp. z o.o. Sp.K

Godło:

Od ponad 80 lat smak chleba od Piskorka gości na lokalnych stołach. Przez ten czas kolejne pokolenia piekarzy z Nowej Wsi nieprzerwanie kontynuowały tradycje przodków oraz zbudowały silną markę kojarzącą się z jakością i rzemiosłem.

Dziś, jako czwarte pokolenie pragniemy podzielić się z Państwem owocem pracy całej rodziny Piskorek – smakiem prawdziwego pieczywa na zakwasie, takim samym jak w momencie, gdy pradziadek Antoni wypiekał pierwszą partię pieczywa w latach 30. ubiegłego wieku.

Piekarnia Piskorek Sp. z o.o. Sp.K
ul. Oświęcimska 65, 32- 651 Nowa Wieś
www.piskorek.com

Zobacz nagrodzone produkty

  • CHLEB NOWOWIEJSKI

Piekarnia Złoty Kłos Palonek – Brożek Sp.j.

Godło:

Smaczne wyroby powstają dzięki autentycznej pasji tworzenia i rzetelnemu podejściu do fachu piekarskiego i cukierniczego całego zespołu wykwalifikowanych pracowników.

Pieczywo jest wytwarzane na naturalnych zakwasach według własnych receptur i technologii, opartych na starodawnych recepturach polskich chlebów i ciast. Używane do produkcji surowce są starannie dobierane i selekcjonowane. Szeroki asortyment oferowanych wyrobów umożliwia sprostanie różnorodnym gustom klientów.

Piekarnia Złoty Kłos Palonek – Brożek Sp.j.
ul. Jagiellońska 33A, 32-410 Dobczyce
www.zlotyklos.com.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • PIECZYWO CIEMNE:
  • CHLEB PEŁNOZIARNISTY
  • CHLEB SZEFA
  • CHLEB ŻYTNI RAZOWY
  • CHLEB ŻYTNI RAZOWY NA MIODZIE
  • CHLEB ŻYTNI RAZOWY Z RODZYNKAMI
  • CHLEB ORKISZOWY
  • BUŁKA SZEFA
  • BUŁKA KUKURYDZIANA
  • PIECZYWO MIESZANE:
  • CHLEB DOBCZYCKI
  • CHLEB WIEJSKI
  • CHLEB STAROPOLSKI
  • CHLEB KRAKOWSKI
  • CHLEB CHŁOPSKI
  • CHLEB ŻYTNI NA GŁĘBOKIM ZAKWASIE BEZ DROŻDŻY
  • BUŁKA TARTA WROCŁAWSKA
  • WYROBY CIASTKARSKIE:
  • ROGALIKI PÓŁFRANCUSKIE Z ADWOKATEM LUB MARMOLADĄ
  • KREMÓWKA FIRMOWA
  • CIASTKA DESEROWE
  • CIASTKA MAŚLANE Z BEZĄ
  • CIASTKA KRUCHE Z ZIARNEM DYNI NA MIODZIE
  • CIASTKA KRUCHE ZE SŁONECZNIKIEM I MIODEM
  • CIASTKA KOPERTY KRUCHE.

Piskorek Dystrybucja Sp. z o.o. Sp.k.

Godło:

Nasza firma, mimo iż prowadzi ją młody i kreatywny zespół, ma ogromne tradycje. W 1938 roku nasz pradziadek Antoni założył w Nowej Wsi piekarnię, którą prowadzimy do dzisiaj. Zaczął on wyprowadzać zakwas na chleb. Właśnie ten zakwas używamy do produkcji żuru. Jest on wyprowadzany nieprzerwanie od momentu, gdy pradziadek zamieszał pierwszą dzieżę zakwasu.

Piskorek Dystrybucja Sp. z o.o. Sp.k.
Tadeusza Kościuszki 15, 32-650 Kęty
www.zurodpiskorka.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • ŻUR OD PISKORKA NA ZAKWASIE
  • BARSZCZ BIAŁY OD PISKORKA NA ZAKWASIE
  • BIO ŻUR OD PISKORKA NA ZAKWASIE
  • BIO BARSZCZ BIAŁY OD PISKORKA NA ZAKWASIE

Płatek sp.j. Przetwórstwo mięsne

Godło:

Wyroby Zakładu są produkowane bez żadnych dodatków chemicznych i wędzone w wędzarniach naturalnych, opalanych drzewem odpowiedniego gatunku i jakości. Wyroby gwarantują jedyny w swoim rodzaju smak i zapach.

Płatek sp.j. Przetwórstwo mięsne
Nowa Wieś Szlachecka, ul. Gościniec 4
www.masarniaplatek.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • SOPOCKA WĘDZONA
  • SZYNKA WIEJSKA WĘDZONA
  • KIEŁBASA WIEJSKA EXTRA
  • KIEŁBASA LISIECKA
  • KIEŁBASA MAŁOPOLSKA
  • KIEŁBASA SCHABOWA TRADYCYJNA
  • KIEŁBASA WIEPRZOWO- CIELĘCA

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Limanowej

Godło:

Spółdzielnia Mleczarska w Limanowej położona jest w rejonie Beskidu Wyspowego. Specjalizuje się w produkcji serów dojrzewających typu holenderskiego oraz twarogów.

Surowiec do produkcji wyrobów pozyskiwany jest od krów wypasanych na pastwiskach górskich. Ten atut ekologiczny jest podstawą do produkcji artykułów o wyjątkowych cecha zdrowotnych smakowych.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Limanowej
Starodworska 7, 34-600 Limanowa
www.osm-limanowa.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • TWARÓG CHUDY
  • TWARÓG PÓŁTŁUSTY
  • TWARÓG TŁUSTY (KRAJANKA, FOLIA, KLINEK, MIELONY W WIADERKACH)

Prospona Sp. z o.o.

Godło:

Wieloletnie doświadczenie i znajomość rynku pozwoliła nam stać się liderem wśród polskich przedsiębiorstw, specjalizujących się w produkcji owocowych dodatków dla branży spożywczej. O sukcesach świadczy obecność produktów PROSPONA na rynkach ponad 30 krajów całego świata m.in. USA, Kanada, Australia, Wielka Brytania, Korea.

Prospona Sp. z o.o.
ul. Węgierska 11, 33-300 Nowy Sącz
www.prospona.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • OWOCE W ŻELU
  • FRUŻELINA 60%: BORÓWKA AMERYKAŃSKA, BRZOSKWINIA, CZARNA JAGODA, MALINA, GRUSZKA, OWOCE LEŚNE, TRUSKAWKA, WIŚNIA, ZIELONE JABŁKO
  • FRUŻELINA CUKIERNICZA
  • OWOCE W ŻELU: JAGODA, OWOCE LEŚNE, MORELA, TRUSKAWKA, WIŚNIA TROPIKALNA
  • FRUŻELINA DESEROWA 60% – OWOCE W ŻELU: JAGODA TRUSKAWKA WIŚNIA TROPIKALNA.

Tłocznia Owoców Pawłowski Antoni Marcin Pawłowski

Godło:

Soki z naszej Tłoczni są wytwarzane zawsze ze świeżych i dojrzałych owoców, rosnących w rodzinnym sadzie. Gwarantuje to Państwu ich najwyższą jakość! W swojej ofercie nasza Tłocznia Owoców Pawłowski ma wiele starannie skomponowanych soków owocowych i owocowo-warzywnych.

Ich intensywny, bogaty smak jest naszą pasją, którą z radością dzielimy się z Państwem 🙂 Nasze wyroby znajdziesz w dobrych sklepach ze zdrową żywnością i nie tylko.

Tłocznia Owoców Pawłowski Antoni Marcin Pawłowski
Żbikowice 21, 33-314 Łososina Dolna
www.sokipawlowski.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • SOK JABŁKOWY
  • SOK JABŁKOWO-GRUSZKOWY
  • SOK JABŁKOWO-ARONIOWY
  • SOK JABŁKOWO-PORZECZKOWY
  • SOK JABŁKOWO-WIŚNIOWY
  • SOK JABŁKOWO-PIETRUSZKOWY
  • SOK JABŁKOWO-SELEROWY
  • SOK JABŁKOWO-MARCHWIOWY
  • SOK JABŁKOWO-BURACZANY
  • SOK JABŁKOWO-MARCHWIOWO-BURACZANY
  • SOK BURACZANY
  • SOK JABŁKOWY Z GAŁĄZKĄ POKRZYWY

Olejowy Raj

Godło:

Posiadamy 10 rodzajów produktów. Oleje roślinne tłoczone na zimno charakteryzują się wyrazistym smakiem i kolorem. Zachowują właściwości charakterystyczne dla wykorzystywanego surowca.

Olejowy Raj
ul. Przemysłowa 1, 16-010 Wasilków
www.olejowyraj.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • OLEJ LNIANY
  • OLEJ Z LNU ZŁOCISTEGO EKOLOGICZNY
  • OLEJ Z LNIANKI EKOLOGICZNY
  • OLEJ Z PESTEK SŁONECZNIKA
  • OLEJ RZEPAKOWY
  • OLEJ Z NASION KONOPI
  • OLEJ Z PESTEK DYNI
  • OLEJ SEZAMOWY
  • OLEJ Z WIESIOŁKA
  • OLEJ Z CZARNUSZKI
  • OLEJ Z OSTROPESTU EKOLOGICZNY
  • OLIWA Z OLIWEK
  • OLEJ KOKOSOWY
  • OLEJ KOKOSOWY EKOLOGICZNY
  • MUS KOKOSOWY BEZGLUTENOWY
  • SIEMIĘ LNIANE NASIONA
  • SIEMIĘ LNIANE NASIONA MIELONE
  • SIEMIĘ LNIANE ZŁOCISTE EKOLOGICZNE NASIONA
  • SIEMIĘ LNIANE ZŁOCISTE EKOLOGICZNE NASIONA MIELONE
  • OSTROPEST PLAMISTY EKOLOGICZNY NASIONA
  • OSTROPEST PLAMISTY EKOLOGICZNY NASIONA MIELONE
  • CZARNUSZKA SIEWNA
  • MĄKA KOKOSOWA BEZGLUTENOWA
  • KASZA JAGLANA BEZGLUTENOWA
  • PESTKA DYNI EKOLOGICZNA
  • PŁATKI OWSIANE BEZGLUTENOWE
  • PŁATKI OWSIANE ZWYKŁE
  • CHIPSY KOKOSOWE
  • PŁATKI JAGLANE BEZGLUTENOWE
  • CUKIER KOKOSOWY EKOLOGICZNY

Zakład Produkcyjno-Handlowo-Usługowy „ELIMEX” Jacek Pabis

Godło:

ZPHU “ELiMEX”, firma rodzinna rozpoczęła działalność w 1990 roku jako dystrybutor mięsa i wędlin. Spełniając życzenia i wymagania naszych klientów od 2009r. rozpoczęliśmy produkcję własnych, wysokiej jakości wędlin, wędzonek i wyrobów garmażeryjnych opartych na tradycyjnych, staropolskich recepturach.

Dysponujemy własnym, atrakcyjnym “stołem wiejskim”. Zapraszamy do naszego sklepu firmowego w Trzebini przy ul. Kościuszki 45A (obok “Biedronki”), który od rana kusi zapachem pieczonych mięs i dymu z wędzarni.

Zakład Produkcyjno-Handlowo-Usługowy „ELIMEX” Jacek Pabis
ul. Krakowska 112, 32-546 Młoszowa
www.elimex.com.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • SZYNKA SWOJSKA
  • SCHAB SWOJSKI
  • KARCZEK SWOJSKI
  • POLĘDWICZKA PLEBANA
  • KIEŁBASA DĘBICKA
  • KIEŁBASA SZYNKOWA
  • WIEPRZOWINA WĘDZONA SUSZONA
  • WOŁOWINA WĘDZONA SUSZONA
  • BOCZEK SWOJSKI
  • SZYNKA KRUCHA
  • KIEŁBASA WIEJSKA
  • KABANOS WIEJSKI
  • KIEŁBASA GŁOGOWSKA
  • KIEŁBASA PODWAWELSKA
  • KIEŁBASA CHŁOPSKA
  • KIEŁBASKI ŚLĄSKIE
  • SALCESON WIEJSKI
  • SALCESON WIEJSKI CZARNY
  • PASZTETOWA WIEPRZOWA
  • PASZTET Z PIECA
  • KASZANKA WIEPRZOWA
  • SMALEC Z MIĘSEM
  • KIEŁBASA KRAKOWSKA PODSUSZANA
  • KIEŁBASA WIEJSKA PODSUSZANA
  • KIEŁBASA ZE ŚWINIOBICIA

Bacówka Towary Tradycyjne Sp. z o.o. Sp. k.

Godło:

Dostępne wyroby przygotowujemy głównie w nawiązaniu do wiekowych, sprawdzonych receptur, dzięki czemu możemy pochwalić się m.in. produktami wyróżnionymi znakiem Jakość Tradycja czy wędlinami wpisanymi na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wyjątkowy smak i aromat wędlin z Bacówki to zasługa starannie selekcjonowanego mięsa, peklowanego z dodatkiem autorskiej mieszanki przypraw, a następnie wędzonego w dymie olchowym, bukowym bądź jałowcowym.

Bacówka Towary Tradycyjne Sp. z o.o. Sp. k.
32-725 Rajbrot 470
www.bacowkatowary.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • PARÓWKI Z CIELĘCINĄ

Wyrób Wędlin Tradycyjnych WOLAREK

Godło:

Rodzinna firma Wolarek oparta jest na tradycji, niepowtarzalności i niezmienności przekazywanych od pokoleń receptur, pozwalających przygotowywać specjalnie dla Państwa wędliny najwyższej jakości.

Od pokoleń pozostajemy wierni sprawdzonej recepturze – nasze wędliny poddajemy wędzeniu nad ogniskiem, wyłącznie dymem olchowym i bukowym. Dbając o jakość na każdym z etapów ich wyrabiania, starannie selekcjonujemy dostawców drewna do naszych wędzarni.

Wyrób Wędlin Tradycyjnych WOLAREK S.J. B. Wolarek, W. Wolarek
Nowa Wieś Szlachecka 224 32-060 Liszki
www.wolarek.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • BALERON WIEJSKI TRADYCYJNIE WĘDZONY
  • BEKON OD CHŁOPA
  • BOCZEK WIEJSKI TRADYCYJNIE WĘDZONY
  • INDYK OD WOLARKA
  • KABANOS WIEJSKI TRADYCYJNIE WĘDZONY
  • KARCZEK Z WĘDZOKA
  • KIEŁBASA DROBIOWA NA WSI WYRABIANA
  • KIEŁBASA DROBIOWA SZLACHETNA
  • KIEŁBASA DROBIOWA Z LISZEK
  • KIEŁBASA DZIADKA WOLARKA
  • KIEŁBASA GŁOGOWSKA OD WOLARKA
  • KIEŁBASA JAŁOWCOWA OD WOLARKA
  • KIEŁBASA KRUCHA Z GALARETKĄ
  • KIEŁBASA LISIECKA ORYGINALNA
  • KIEŁBASA MYŚLIWSKA OD WOLARKA
  • KIEŁBASA NATURALNIE KRAJANA
  • KIEŁBASA OD CHŁOPA
  • KIEŁBASA PARZONA ZE WSI
  • KIEŁBASA ŚLĄSKA OD WOLARKA
  • KIEŁBASA TRADYCYJNIE WYRABIANA
  • KIEŁBASA WIEPRZOWA Z CIELĘCINĄ
  • KIEŁBASA Z CHŁOPSKIEJ ZAGRODY
  • KIEŁBASA.WIEJSKA TRADYCYJNA
  • KISZKA OD CHŁOPA
  • KRAKOWSKA TRADYCYJNIE WĘDZONA
  • PARÓWECZKI Z CIELĘCINĄ OD WOLARKA
  • PARÓWKI Z SZYNKI OD WOLARKA
  • PARÓWKOWA SZLACHETNA Z CIELĘCINĄ
  • PASZTET OD CHŁOPA WIEPRZOWY Z CIELĘCINĄ
  • PASZTET WIEPRZOWY Z CIELĘCINĄ
  • PASZTETOWA OD CHŁOPA
  • PIECZEŃ Z SZYNKI OD WOLARKA
  • POLĘDWICA TRADYCYJNIE WĘDZONA
  • POLĘDWICA Z WĘDZOKA
  • POLĘDWICZKA OD WOLARKA
  • ROLADA BOCZKOWA TRADYCYJNIE WĘDZONA
  • SALCESON CZARNY OD WOLARKA
  • SALCESON OD WOLARKA
  • SCHAB OD WOLARKA
  • SCHAB Z BOCZKIEM
  • SZYNECZKA Z OGNIA
  • SZYNKA JAŚNIE PANA
  • SZYNKA KASZTELANA
  • SZYNKA OD CHŁOPA
  • SZYNKA OD ROLNIKA
  • SZYNKA OD WOLARKA
  • SZYNKA PLEBANA
  • SZYNKA PRASOWANA OD WOLARKA
  • SZYNKA SZLACHETNA
  • SZYNKA TRADYCYJNIE WĘDZONA
  • SZYNKA WIEJSKA MINI
  • SZYNKA WIEJSKA TRADYCYJNIE WĘDZONA
  • SZYNKA Z LISECKIEJ WĘDZARNI
  • SZYNKA Z TŁUSZCZYKIEM
  • SZYNKOWA OD CHŁOPA
  • SZYNKOWA TRADYCYJNIE WĘDZONA
  • WĘDZONKA LISIECKA TRADYCYJNIE WĘDZONA
  • ZAPIEKANIEC LISIECKI
  • ŻEBERKO Z WĘDZOKA

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Jasienicy Rosielnej

Godło:

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Jasienicy Rosielnej zajmuje się skupem mleka, jego przetwórstwem i prowadzi handel hurtowy i detaliczny.

Nasze asortymenty cechuje duża zawartość białka, witamin, składników mineralnych oraz to, że spełniają wymagania w zakresie środków spożywczych stosowanych w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży.


Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Jasienicy Rosielnej
36-220 Jasienica Rosielna 208
www.osm-jasienica-rosielna.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • MLEKO SPOŻYWCZE PASTERYZOWANE EKOLOGICZNE 2% – BUTELKA 0,9 L
  • BIO MASŁO EKSTRA Z JASIENICY – OSEŁKA 300 G I KOSTKA FORMOWANA 200 G
  • BIO TWARÓG Z JASIENICY – KRAJANKA W FOLII I FORMA W FOLII 250 G

Zakład Mięsny Jasiołka

Godło:

Dawno temu, w czasach Galicji najlepsi masarze produkowali wędliny takie o jakich nam się nie śniło. Wędliny urzekające smakiem, wyglądem, niebanalnym aromatem.

Dziś tą polską tradycję masarstwa kultywuje „Jasiołka” wytwarzając swoje wyroby na podstawie przekazanych od pradziada przepisów pochodzących z tamtego okresu, z Elitarnej Galicyjskiej Szkoły Masarzy Lwowskich. Od tamtej pory „Jasiołka” przestrzega odwiecznych zasad przyprawiania, marynowania, komponowania smaków oraz wędzenia mięs i wędlin.

Zakład Mięsny Jasiołka
ul. Nadbrzeżna, 38-450 Dukla
www.jasiolka.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • SALCESON DUKIELSKI
  • SUCHA DUKIELSKA EKO
  • WYROBY SUROWO DOJRZEWAJĄCE
  • SZYNKA SUROWO DOJRZEWAJĄCA
  • ZAGRYCHA RZESZOWSKA
  • KIEŁBASA SWOJSKA KRAJANA EKO

Zakład Przetwórstwa Mleczarskiego Dominik Sp. z o.o.

Godło:

Zakład Przetwórstwa Mleczarskiego “DOMINIK” Sp. z o.o. to jedna z niewielu prywatnych mleczarni w Polsce południowej.
Powstała w 1992 roku.

Dzisiaj “DOMINIK” Sp. z o.o. to zakład przetwórczy oraz duża hurtownia nabiałowa w Nowym Sączu, w której produkty własne uzupełniane są o najwyższej jakości szeroki asortyment produktów znanych i cenionych polskich producentów artykułów mleczarskich.

Zakład Przetwórstwa Mleczarskiego Dominik Sp. z o.o.
Dąbrowa 6a, 33-311 Wielogłowy
www.zpm-dominik.pl

Zobacz nagrodzone produkty

  • GRUPA I – TWAROGI:
  • DOMINIK PERGAMIN, PRÓŻNIA”, “SMAKOSZ”, “PRÓŻNIA TRADYCYJNA” “ŁEMKOWYNA”, “ŁEMKOWYNA EKO”
  • MIELONE: “DOMINIK”, “ŁEMKOWYNA”GRUPA II
  • ŚMIETANY:
  • ŚMIETANA 18%; “SPOŻYWCZA”, “NATURALNA”, “ŁEMKOWYNA”, “ŁEMKOWYNA EKO”
  • ŚMIETANA 12%; “SPOŻYWCZA”, “ŁEMKOWYNA”, “ŁEMKOWYNA EKO”
  • ŚMIETANA 22%; “DOMOWA”
  • ŚMIETANA 30%; “KREMOWA”
  • GRUPA III UKWASZONE NAPOJE MLECZNE:
  • “KEFIR LUKSUSOWY”, ŁEMKOWYNA”, “ŁEMKOWYNA EKO”
  • “KWAŚNE MLEKO ŁEMKOWYNA”,
  • “KAŚNE MLEKO ŁEMKOWYNA EKO”
  • “JOGURT NATURALNY”, “ŁEMKOWYNA”, “ŁEMKOWYNA EKO”
  • GRUPA IV MLEKO 
  • MLEKO O ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU 1,5%

Tulone

Godło:

Świeży makaron oraz pierogi marki TULONE to autorska receptura oparta na składnikach wysokiej jakości. Nasze produkty nie zawierają konserwantów, przygotowywane są na bieżąco i świeże trafiają do klientów. Marka TULONE współpracuje z szefami kuchni oraz lokalnymi producentami.

Jakość i smak produktów TULONE doceniają klienci indywidualni i restauratorzy.

Zakład Aktywności Zawodowej WYTWÓRNIA
ul. Octowa 2A
15-399 Białystok
tel. 790 705 605
www.tulone.pl
https://www.facebook.com/tulonebialystok

Zobacz nagrodzone produkty

  • MAKARONY ŚWIEŻE
  • MAKARONY ŚWIEŻE MARKI TULONE WYTWARZAMY W NASTĘPUJĄCYCH KSZTAŁTACH: TAGLIATELLE PAPPARDELLE, TAGLIOLINI, LASAGNE, SPAGHETTI, RIGATONI, FUSILLI, GNOCCHETTI SARDI, LINGUINE GIGLI, RADIATORI, FIORI, ORECCHIETTE
  • PIEROGI Z BOCZKIEM I SEREM KORYCIŃSKIM
  • PIEROGI Z KACZKĄ
  • PIEROGI Z POLICZKAMI WOŁOWYMI
  • PIEROGI Z KIMCHI I KASZĄ GRYCZANĄ

DEF Dariusz i Ewa Furmańczyk – wędliny z Klonowa

Godło:

W sercu Gór Świętokrzyskich, małej wsi otoczonej lasem – Klonowie, produkujemy od 40 lat wysokiej jakości wyroby mięsne, które pragniemy dalej promować jako regionalne smaki.

Wyjątkowość wynika z tradycyjnej, niezmiennej od lat receptury. Ze świeżego mięsa wieprzowego wyrabiana jest kiełbasa hycowana, szynka z Klonowa, kaszanka i inne wędzonki – tradycyjnie sznurowane, marynowane w suchej lub mokrej marynacie. Każda z nich jest z innej części mięsa wieprzowego, co wpływa na smak, kruchość i soczystość wyrobu. Dużą popularnością cieszą się także stoły wiejskie, na których pośród wędzonek króluje soczysty udziec z kością, domowy smalec i salceson.

Oryginalność wyrobów wynika z peklowania bez użycia saletry i konserwantów oraz sposobu wędzenia. Wędzimy w wędzarni z desek z użyciem drewnianym kołków oraz drewna z drzew owocowych i buka, które pochodzi z okalających wieś lasów. Końcowym etapem wędzenia kiełbasy jest hycowanie, co w miejscowej gwarze oznacza „podpiekanie w gorącym dymie do 20 minut”.

DEF Dariusz i Ewa Furmańczyk – wędliny z Klonowa
Klonów 2, 26-140 Łączna
tel. 721 270 670FB: DEF Dariusz Furmańczyk – wędliny z Klonowa

Zobacz nagrodzone produkty

  • KIEŁBASA KLONOWSKA HYCOWANA
  • SZYNKA Z KLONOWA
  • KASZANKA Z KLONOWA
  • SALCESON Z KLONOWA
  • BOCZEK PŁASKI I ROLOWANY
  • POLĘDWICA
  • BALERON
  • SCHAB PIECZONY
  • OGONÓWKA